Da Mozart al drammaturgo Goethe, dall’imperatrice Sissi al poeta Rilke: la bellezza dei paesaggi lungo la Strada del Vino ha affascinato ospiti illustri, alcuni solo di passaggio altri in cerca di cure.

Manuel Tschager è un artista specializzato in sculture. Da anni si dedica quasi esclusivamente alla figura femminile. Filo conduttore della sua opera è l’idea della “bellezza sublime”, che non si basa sull’aspetto esteriore, ma sulla dignità intrinseca.

Christine Mayr è stata per tanti anni Presidentessa dell’Associazione Sommelier Alto Adige, creando ben più di una semplice rete professionale: ha saputo unire persone, storie e terroir. Grazie al suo intuito infallibile e alla sua impressionante competenza, è diventata una voce di riferimento per l’area vinicola a sud del Brennero.

A una certa distanza dal centro di Aldino, ai margini di un fitto bosco, accanto a un piccolo ruscello, vive e lavora Armin Pernter. Lo “Staudner”, è l’ultimo conciatore dell’Alto Adige. Chi cerca la sua storia difficilmente avrà successo. Eppure cacciatori e contadini, commercianti di pelli e produttori delle tipiche brache di cuoio sanno esattamente dove trovarlo e conoscono la sua bravura.

In alto sopra Appiano, proprio dove l’Oltradige diventa più selvaggio, tranquillo e vasto, Jakob Zeller ed Ethel Hoon hanno dato vita a Pramol Alto, un luogo che sa di traguardo e nastro di partenza. È una dichiarazione d’amore a una cucina genuina e autentica e a un menù dai sapori distinti.

Ci sono luoghi così misteriosi da ispirare storie fantastiche ancora oggi. È proprio verso uno di questi luoghi che vorremmo accompagnarvi. Si tratta del Monte di Mezzo che sovrasta il lago di Caldaro, dove si trovano le cosiddette fonti di aria calda. Chi apprezza il cammino tanto quanto la meta, qui potrà godersi non solo sorprese di carattere storico e paesaggistico, ma anche mitiche.